രണ്ട് സെറ്റ് ഡിസ്പ്ലേകളുടെ താരതമ്യത്തിൽ നിന്ന്, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും പ്രദർശന ശൈലി എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക.

ഞാൻ പലപ്പോഴും യോങ്‌ഹുയിയിലെ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഷോപ്പിംഗിനായി പോകാറുണ്ട്, അവിടെയാണ് ഈ കടയിലെ പച്ചക്കറി, പഴ വിഭാഗത്തിലെ ടാലി സ്റ്റാഫ് തക്കാളി, ആപ്പിൾ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മുഴുവൻ പെട്ടികളും റീസ്റ്റോക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ഡിസ്പ്ലേ ടേബിളിൽ ഒഴിക്കുന്നത് കണ്ടത്.

പല സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും കാണുന്ന അതിമനോഹരമായ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പ്രദർശനത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചപ്പോൾ, ആദ്യമായി ഞാൻ അൽപ്പം അത്ഭുതപ്പെട്ടു. ഇത്രയും മികച്ച ഒരു യോങ്‌ഹുയി സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് പ്രദർശനത്തിലും റീപ്ലെനിഷ്‌മെന്റ് ലിങ്കുകളിലും ഇത്ര നിസ്സംഗത കാണിക്കുന്നുണ്ടോ? പ്രധാന കാര്യം, ഈ സ്റ്റോറിന്റെ ഉപഭോക്തൃ ഒഴുക്ക് രംഗം ഇപ്പോഴും വളരെ ജനപ്രിയമാണ് എന്നതാണ്.

ലളിതമായി തോന്നുന്ന ഈ ഡിസ്പ്ലേയ്ക്ക് ധാരാളം പ്രായോഗിക പരിജ്ഞാനം ഉള്ളതായി തോന്നുന്നു, കൂടാതെ "ആദ്യം പ്രവേശിക്കുക, ആദ്യം പുറത്തുകടക്കുക, കുന്നുകളുടെ കൂമ്പാരം വിൽക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ" എന്ന തത്വം പോലെ ലളിതവുമല്ല ഇത്.

താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന രണ്ട് സെറ്റ് ഫോട്ടോകൾ കടയിൽ ഏതുതരം പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പ്രദർശനം നടത്തണമെന്ന് പ്രത്യേകം ചർച്ച ചെയ്യും?

ചിത്രം 1 ലെ ഡിസ്പ്ലേ താരതമ്യേന അലങ്കോലമാണ്, പക്ഷേ അത് ഉപഭോക്താവിന്റെ ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങളും പ്രായോഗികവുമായ വാങ്ങൽ മനഃശാസ്ത്രത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു; ഇതിന് വേഗത്തിൽ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം, ഇത് വലിയ നഷ്ടം സൃഷ്ടിക്കും; പീക്ക് വിൽപ്പന സമയത്ത് ഇത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ബഹുജന ഉപഭോഗം ലക്ഷ്യമിടുന്ന സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഫോർമാറ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യം.

ചിത്രം 2, തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ക്രമീകരിക്കുന്ന ആപ്പിൾ കൗണ്ടറുകൾ കാണിക്കുന്നു. ഡിസ്പ്ലേ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ളതാണ്. വാങ്ങുമ്പോൾ ഉപഭോക്താക്കൾ അറിയാതെ തന്നെ അത് ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യും, നഷ്ടം താരതമ്യേന കുറവാണ്. വേഗത്തിലുള്ള വിറ്റുവരവും വലിയ അളവും ഉള്ള വിൽപ്പന കാലയളവിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഡിസ്പ്ലേ വാങ്ങലിനെ ബാധിക്കുന്നു. വളരെ പ്രായോഗികമല്ല; ഉയർന്ന യൂണിറ്റ് വിലയും മന്ദഗതിയിലുള്ള വിറ്റുവരവും അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും ഉള്ള ഇനങ്ങൾ അത്തരം ഡിസ്പ്ലേകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ചിത്രം 3 ലെ തക്കാളി ഡിസ്പ്ലേ താരതമ്യേന അലങ്കോലപ്പെട്ടതാണ്, വശത്തുള്ള സൂക്ഷ്മമായ പാക്കേജിംഗ് വളരെ ചെറുതാണ്, ഇത് നടുവിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് മാത്രമല്ല, ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ചേർക്കുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ പോറലുകൾ വരുത്തുകയും നഷ്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; ഇത്തരത്തിലുള്ള കുഴപ്പമുള്ള ഡിസ്പ്ലേ വേഗത്തിലുള്ള വിറ്റുവരവുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവയ്ക്ക് അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും.

ചിത്രം 4 ഫൈൻ പാക്കേജിംഗും സ്‌കാറ്റേഡ് ഡിസ്‌പ്ലേയും വ്യക്തവും ഏകീകൃതവുമാണ്, പക്ഷേ പൂർണ്ണത പര്യാപ്തമല്ല; ഈ ഡിസ്‌പ്ലേ കോമ്പിനേഷൻ സ്വീകരിച്ചാൽ, ഫൈൻ പാക്കേജിംഗിന്റെ വിൽപ്പന വില അയഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടേതിന് തുല്യമായിരിക്കണം, അതുവഴി വിൽപ്പന പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടും, അല്ലെങ്കിൽ ഫൈൻ പാക്കേജിംഗിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് തീർച്ചയായും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഉയർന്ന വിലകളാൽ അടയാളപ്പെടുത്താം.

മുകളിൽ പറഞ്ഞ രണ്ട് ഡിസ്പ്ലേ ശൈലികൾക്കും വ്യക്തമായ പോരായ്മകളുണ്ട്, എന്നാൽ ഏതാണ് നല്ലത്, ഏതാണ് മോശം എന്ന് വിലയിരുത്തുന്നത് എളുപ്പമല്ല. പകരം, വ്യത്യസ്ത വിൽപ്പന സാഹചര്യങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത ഡിസ്പ്ലേ രീതികൾ സ്വീകരിക്കണം.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന യൂണിറ്റ് വിലയും കുറഞ്ഞ വിറ്റുവരവും ഉള്ള ഒറ്റ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വൃത്തിയുള്ളതും ഏകീകൃതവുമായ അതിമനോഹരമായ ഡിസ്പ്ലേ അനുയോജ്യമാണ്. മനോഹരമായ ഇമേജ് മാത്രമല്ല, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ നഷ്ടവുമുള്ള ബോട്ടിക്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡെലിക്കേറ്റ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലാണ് ഇത് കൂടുതലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്; ലളിതവും പരുക്കൻതുമായ ക്ലട്ടേർഡ് ഡിസ്പ്ലേ വിറ്റുവരവിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. കമ്മ്യൂണിറ്റി സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെയും ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെയും പീക്ക് സെയിൽസ് കാലയളവിൽ വലുതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വിറ്റുവരവ് ഇനങ്ങൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നഷ്ടം താരതമ്യേന ഉയർന്നതാണെങ്കിലും, ഉയർന്ന വിൽപ്പന പ്രകടനത്തിൽ കാര്യക്ഷമത കൂടുതലായിരിക്കും.

വാസ്തവത്തിൽ, സ്റ്റോർ സ്വീകരിക്കുന്ന പ്രദർശന ശൈലി പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് സ്റ്റോറിന്റെ ലക്ഷ്യ ഉപഭോക്തൃ സ്ഥാനമാണ്, ഇത് ഒറ്റ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിറ്റുവരവും വേഗതയുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഒരു ഹൈ-എൻഡ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിന്റെ പ്രദർശനം ക്രമരഹിതമാണെങ്കിൽ, അത് അടച്ചുപൂട്ടപ്പെടാം, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഹൈ-എൻഡ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ സാധനങ്ങളുടെ വിറ്റുവരവ് വളരെ വേഗത്തിലാണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള ഏകീകൃതത കണക്കിലെടുക്കാൻ വളരെ കൂടുതലാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. ബഹുജന ഉപഭോഗത്തിനായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റ്, കമ്മ്യൂണിറ്റി സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വലിയ വിറ്റുവരവുള്ള മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിന്റെ വികാരം പ്രകടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സ്റ്റോറിന്റെ ഉപഭോക്തൃ ഒഴുക്കിൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ടാകാം, കൂടാതെ സ്റ്റോറിന് സ്റ്റോറിന്റെ പ്രദർശന നിലവാരം താൽക്കാലികമായി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, വിറ്റുവരവ് വേഗത വർദ്ധിക്കും. നിങ്ങൾ പോയില്ലെങ്കിൽ, സാധനങ്ങളുടെ പ്രദർശനത്തിന് സമയമുണ്ടായിരിക്കണം.

എന്നാൽ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് സ്റ്റോറിന്റെ പ്രദർശനം കൂടുതൽ അലങ്കോലമാകുമ്പോൾ സ്റ്റോറിന്റെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടും എന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം. സ്റ്റോറിന്റെ ഓൺ-സൈറ്റ് മാനേജ്മെന്റ്, കമ്പനി മാനദണ്ഡങ്ങളിലും നടപടിക്രമങ്ങളിലും നൽകുന്ന ഊന്നൽ, മാനേജരുടെ വ്യക്തിപരമായ ശൈലി എന്നിവയെല്ലാം ഓൺ-സൈറ്റ് പ്രദർശനത്തിന്റെ നിലവാരത്തെ ബാധിക്കും.

ഡിസ്പ്ലേ ശൈലി നല്ലതാണോ ചീത്തയാണോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ അനുയോജ്യമായ രംഗ സവിശേഷതകളുണ്ട്. സ്റ്റോർ എന്ത് ഫലമാണ് നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും അത്. ഡിസ്പ്ലേയെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം ഇതാണ്. ബിസിനസ് ജില്ലയിലെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ വാങ്ങൽ സവിശേഷതകളും പ്രധാന ആവശ്യങ്ങളും അനുസരിച്ച്, അവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന ഒരു കാര്യക്ഷമമായ ഡിസ്പ്ലേ രീതി ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.