സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കേടായ സാധനങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യൽ

സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കേടായ സാധനങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യൽ

സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ കേടായ ചരക്കുകൾ സർക്യുലേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ കേടായ ചരക്കുകളെ പരാമർശിക്കുക, ഗുണനിലവാരം ഇല്ലാത്തതിനാൽ നിലനിർത്തുക, സാധാരണയായി വിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. ചരക്കുകളുടെ വിൽപ്പന അളവ് വലുതാണ്, കേടായ സാധനങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നു. കേടായ വസ്തുക്കളുടെ മാനേജുമെന്റ് മാളിന്റെ വിലയും ലാഭവും ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു മാളിന്റെ മാനേജ്മെന്റ് ലെവലിന്റെ ഒരു പ്രധാന അളവ് കൂടിയാണ്.

കേടായ ചരക്കുകളുടെ വ്യാപ്തി

1. വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു: കേടായ സാധനങ്ങൾ, ക്ഷതം, മോശം നിലവാരം, അപൂർണ്ണമായ അളക്കൽ, അപര്യാപ്തമായ അളക്കൽ, അപര്യാപ്തമായ അളക്കൽ, അപര്യാപ്തമായ അളവിലുള്ള സാധനങ്ങൾ, "മൂന്ന് കുറിപ്പുകൾ" ചരക്കുകൾ, കാലഹരണപ്പെട്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ്, അനിവാര്യമുള്ള മുതലായവ.

2. സർക്യുഷൻ ലിങ്കുകൾ അനുസരിച്ച്, ഇത് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: സ്റ്റോറിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് (സ്റ്റോറിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് (സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്ന ഓർഡറുകൾ ഉൾപ്പെടെ) സ്റ്റോറിൽ പ്രവേശിച്ച ശേഷം (ഷെൽഫിന് മുമ്പും ശേഷവും).

3. നാശനഷ്ടത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്, അത് തിരികെ നൽകാനോ ഇല്ല, ഇത് കുറച്ച വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ കഴിയും, ഇത് കുറച്ച വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ കഴിയില്ല.

കേടായ വസ്തുക്കളുടെ മാനേജുമെന്റിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ

കേടായ ചരക്ക് സംഭവിക്കുന്ന വൃദ്ധരൂപം നടക്കുന്ന സർക്വിലേഷൻ ലിങ്ക് മാനേജ്മെന്റിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തം (വാങ്ങൽ വകുപ്പ് ഉൾപ്പെടെ) വകുപ്പ് (വാങ്ങൽ വകുപ്പ് ഉൾപ്പെടെ, വിതരണ കേന്ദ്രം, സ്റ്റോർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ).

1. കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം വാങ്ങൽ വകുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു: അപകർഷര നിലവാരം, വ്യാജ, വ്യാജ, താഴ്ന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, "മൂന്ന് നോസ്" ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ; വിതരണം, ക്ഷാമം, അപചയം, ഓവർ-പീരിയന്റ്, അടുത്ത കാലഘട്ടം എന്നിവ വിതരണ കേന്ദ്രത്തിൽ പ്രവേശിച്ച മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ക്രമീകരണം, വില കുറയ്ക്കൽ, മേൽപ്പറഞ്ഞ രണ്ട് ചരക്കുകളുടെ സ്ക്രാപ്പിംഗ്, സാമ്പത്തിക നഷ്ടങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം വഹിക്കുകയും.

2. പ്രോസസ്സിംഗിന് വിതരണ കേന്ദ്രം കാരണമാകുന്നു: സ്വീകാര്യതയ്ക്കിടെ ചരക്കുകൾ സ്റ്റോറിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു, കേടായതും ചെറുതും താഴ്ന്നതുമായ ഒരു സാധനങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു; സംഭരണ ​​പ്രക്രിയയിൽ കണ്ടെത്തിയ കേടായതും നിർണായകവുമായ ഷെൽഫ്-ലൈഫ് സാധനങ്ങൾ; ചരക്കുകൾ സ്റ്റോറിലെ വെയർഹ house സിലേക്ക് കൈമാറിയതിന് ശേഷം മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഗുണനിലവാരം കാണപ്പെടുന്നു. അലാറം ലൈൻ കവിയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. മുകളിലുള്ള മൂന്ന് ചരക്കുകളുടെ അനുരഞ്ജനത്തിനും നഷ്ടത്തിനും ഉത്തരവാദിത്തവും സാമ്പത്തിക നഷ്ടത്തിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തവും സഹിക്കുക.

3. സ്റ്റോറിന്റെ സ്റ്റോർ വകുപ്പ് പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഉത്തരവാദികളാണ്: ചരക്കുകളുടെ നേരിട്ടുള്ള ഡെലിവറി പ്രക്രിയയിൽ കേടായ സാധനങ്ങൾ; അലമാരയിൽ ഇട്ടതിന് കേടായതോ ക്ഷാമ ചരക്കുകളുടെയോ; അലമാരയിൽ ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നതിനും ശേഷവും, ഷെൽഫ് ജീവിതത്തെ മറികടന്ന് വഷളാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ; അലമാരയിൽ ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നതിനും ശേഷവും ഉപയോഗയോളം മൂലം കൃത്രിമമായി കാരണമാകുന്നു; വിൽപ്പനയ്ക്ക് ശേഷം കണ്ടെത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വഷളായ അല്ലെങ്കിൽ ഉപദ്രവകരമായ അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗശൂന്യമായ ചരക്കുകൾ. ക്രമീകരണം, വില കുറയ്ക്കൽ, മുകളിലുള്ള അഞ്ച് ചരക്കുകളുടെ സ്ക്രാപ്പിംഗ്, സാമ്പത്തിക നഷ്ടങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം വഹിക്കുകയും ചെയ്യുക.

കേടായ സാധനങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള തത്വങ്ങൾ

1. കേടായ പാക്കേജിംഗിലുള്ള ചരക്കുകൾ മാനേജുമെന്റിനുശേഷം ഷെൽഫിന്മേൽ ധരിക്കാനും ഉടൻ തന്നെ അടുക്കാനും മുദ്രയിടാനും ഇടയാക്കും, ഒപ്പം സാധനങ്ങളുടെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഷെൽഫ് വിൽപ്പനയ്ക്കായി തുടരുക.

2. കേടായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, നിലവാരമില്ലാത്ത, വ്യാജ, നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാരണം നിർണായക ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിലോ താഴെയോ, വിതരണക്കാരന്റെ ഗതാഗതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന "മൂന്ന് കുറിപ്പുകൾ" തിരികെ നൽകും.

3. വിതരണക്കാരനോട് മടക്കിനൽകാൻ കഴിയുന്ന കേടായ സാധനങ്ങൾ വിതരണ കേന്ദ്രം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോർ കൃത്യസമയത്ത് പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ റിട്ടേൺ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും കൈമാറ്റത്തിനും പ്രത്യേക ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ടായിരിക്കും.

4. തിരികെ നൽകാനോ കൈമാറ്റം ചെയ്യാനോ കഴിയാത്ത അല്ലെങ്കിൽ കേടായ വസ്തുക്കൾക്കായി, അവ വില കുറയ്ക്കുകയോ നിർദ്ദിഷ്ട അധികാരത്തിന് അനുസരിച്ച് ചെറുതോ ചെയ്യും.

കേടായ വസ്തുക്കൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കമ്പനിക്ക് ദ്വിതീയ നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ പ്രോസസ്സിംഗ് അധികാരം കർശനമായി നടപ്പിലാക്കുക.