സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററുകളുടെ സാവധാനത്തിലുള്ള താപനില കുറയുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും.

സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഫ്രീസറിന്റെ താപനില കുറയാതിരിക്കുകയും താപനില പതുക്കെ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നത് ഒരു സാധാരണ പ്രതിഭാസമാണ്. ജോലിസ്ഥലത്തുള്ള എന്റെ സഹപ്രവർത്തകർക്ക് എന്തെങ്കിലും സഹായം നൽകുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ, മന്ദഗതിയിലുള്ള താപനില കുറയാനുള്ള കാരണങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഹ്രസ്വമായി വിശകലനം ചെയ്യുന്നു.

1. ഫ്രീസറിന്റെ മോശം താപ ഇൻസുലേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സീലിംഗ് പ്രകടനം കാരണം, തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി നഷ്ടപ്പെടുന്നത് വളരെ വലുതാണ്.

പൈപ്പുകൾ, താപ ഇൻസുലേഷൻ ബോർഡുകൾ മുതലായവയുടെ താപ ഇൻസുലേഷൻ പാളിയുടെ കനം പര്യാപ്തമല്ല എന്നതാണ് താപ ഇൻസുലേഷന്റെയും താപ ഇൻസുലേഷന്റെയും പ്രഭാവം നല്ലതല്ല എന്നതാണ് താപ ഇൻസുലേഷൻ പ്രകടനം മോശമാകാനുള്ള കാരണം. രൂപകൽപ്പന സമയത്ത് താപ ഇൻസുലേഷൻ പാളിയുടെ കനം തെറ്റായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതോ നിർമ്മാണ സമയത്ത് താപ ഇൻസുലേഷൻ വസ്തുക്കളുടെ മോശം ഗുണനിലവാരമോ മൂലമാണ് ഇത് പ്രധാനമായും സംഭവിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ, താപ ഇൻസുലേഷൻ മെറ്റീരിയലിന്റെ താപ ഇൻസുലേഷനും ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് പ്രകടനവും തകരാറിലായേക്കാം, ഇത് താപ ഇൻസുലേഷൻ പാളി നനയുകയോ, രൂപഭേദം വരുത്തുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ ശോഷണം സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യാം. വലിയ തണുപ്പിക്കൽ നഷ്ടത്തിനുള്ള മറ്റൊരു പ്രധാന കാരണം മോശം സീലിംഗ് പ്രകടനമാണ്, കൂടാതെ ചോർച്ചയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ചൂടുള്ള വായു പ്രവേശിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, വാതിലിന്റെ സീലിംഗ് സ്ട്രിപ്പിലോ ഫ്രീസറിന്റെ താപ ഇൻസുലേഷൻ സീലിലോ കണ്ടൻസേഷൻ സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സീൽ ഇറുകിയതല്ല എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. കൂടാതെ, വാതിലുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ തുറക്കുകയും അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതോ കൂടുതൽ ആളുകൾ ഒരുമിച്ച് വെയർഹൗസിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതോ തണുപ്പിക്കൽ നഷ്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കും. വലിയ അളവിൽ ചൂടുള്ള വായു പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാൻ വാതിൽ തുറക്കുന്നത് പരമാവധി ഒഴിവാക്കണം. തീർച്ചയായും, സ്റ്റോക്ക് പതിവായി വാങ്ങുമ്പോഴോ സ്റ്റോക്ക് വളരെ വലുതാകുമ്പോഴോ, താപ ലോഡ് കുത്തനെ വർദ്ധിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിർദ്ദിഷ്ട താപനിലയിലേക്ക് തണുക്കാൻ സാധാരണയായി വളരെ സമയമെടുക്കും.

2. ബാഷ്പീകരണിയുടെ ഉപരിതലത്തിലെ മഞ്ഞ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ് അല്ലെങ്കിൽ വളരെയധികം പൊടി ഉണ്ട്, കൂടാതെ താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം കുറയുന്നു.

മന്ദഗതിയിലുള്ള താപനില കുറയാനുള്ള മറ്റൊരു പ്രധാന കാരണം ബാഷ്പീകരണിയുടെ കുറഞ്ഞ താപ കൈമാറ്റ കാര്യക്ഷമതയാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും ബാഷ്പീകരണ ഉപരിതലത്തിലെ കട്ടിയുള്ള മഞ്ഞ് പാളി അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ പൊടി അടിഞ്ഞുകൂടൽ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഫ്രീസർ ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ ഉപരിതല താപനില 0 °C നേക്കാൾ കുറവായതിനാലും ഈർപ്പം താരതമ്യേന കൂടുതലായതിനാലും, വായുവിലെ ഈർപ്പം എളുപ്പത്തിൽ മഞ്ഞുമൂടുകയോ ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ താപ കൈമാറ്റ ഫലത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ ഉപരിതല മഞ്ഞ് പാളി വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കാതിരിക്കാൻ, അത് പതിവായി ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

രണ്ട് ലളിതമായ ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് രീതികൾ ഇതാ:

① ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ നിർത്തുക. അതായത്, കംപ്രസ്സർ നിർത്തുക, വാതിൽ തുറക്കുക, താപനില ഉയരാൻ അനുവദിക്കുക, മഞ്ഞ് പാളി യാന്ത്രികമായി ഉരുകിയ ശേഷം കംപ്രസ്സർ പുനരാരംഭിക്കുക.

②ചോങ് ക്രീം. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് സാധനങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ബാഷ്പീകരണ ഡിസ്ചാർജ് പൈപ്പിന്റെ ഉപരിതലം നേരിട്ട് കഴുകുക, അങ്ങനെ മഞ്ഞ് പാളി അലിഞ്ഞുപോകുകയോ വീഴുകയോ ചെയ്യും. കട്ടിയുള്ള മഞ്ഞ് കാരണം ബാഷ്പീകരണിയുടെ മോശം താപ കൈമാറ്റ ഫലത്തിന് പുറമേ, വളരെക്കാലമായി വൃത്തിയാക്കാത്തതിനാൽ ബാഷ്പീകരണിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അമിതമായ പൊടി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനാൽ ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ താപ കൈമാറ്റ കാര്യക്ഷമതയും ഗണ്യമായി കുറയും.

3. സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഫ്രീസറിന്റെ ബാഷ്പീകരണിയിൽ കൂടുതൽ വായു അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേഷൻ ഓയിൽ ഉണ്ട്, താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം കുറയുന്നു.

ബാഷ്പീകരണിയുടെ താപ കൈമാറ്റ ട്യൂബിന്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിൽ കൂടുതൽ റഫ്രിജറേഷൻ ഓയിൽ ഘടിപ്പിച്ചാൽ, അതിന്റെ താപ കൈമാറ്റ ഗുണകം കുറയും. അതുപോലെ, താപ കൈമാറ്റ ട്യൂബിൽ കൂടുതൽ വായു ഉണ്ടെങ്കിൽ, ബാഷ്പീകരണിയുടെ താപ കൈമാറ്റ വിസ്തീർണ്ണം കുറയുകയും അതിന്റെ താപ കൈമാറ്റം കുറയുകയും ചെയ്യും. കാര്യക്ഷമതയും ഗണ്യമായി കുറയുകയും താപനില കുറയുന്നതിന്റെ നിരക്ക് മന്ദഗതിയിലാകുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ദൈനംദിന പ്രവർത്തനത്തിലും അറ്റകുറ്റപ്പണികളിലും, ബാഷ്പീകരണ താപ കൈമാറ്റ ട്യൂബിന്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിലെ എണ്ണ കറകൾ സമയബന്ധിതമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ബാഷ്പീകരണ താപ കൈമാറ്റ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ബാഷ്പീകരണ ഘടകത്തിലെ വായു പുറന്തള്ളുന്നതിനും ശ്രദ്ധ നൽകണം.

4. ത്രോട്ടിൽ വാൽവ് തെറ്റായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ തടഞ്ഞിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ റഫ്രിജറന്റ് ഫ്ലോ വളരെ വലുതോ ചെറുതോ ആണ്.

ത്രോട്ടിൽ വാൽവിന്റെ തെറ്റായ ക്രമീകരണം അല്ലെങ്കിൽ തടസ്സം ബാഷ്പീകരണ സംവിധാനത്തിലേക്കുള്ള റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഒഴുക്കിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കും. ത്രോട്ടിൽ വാൽവ് വളരെ വലുതായി തുറക്കുമ്പോൾ, റഫ്രിജറന്റ് ഫ്ലോ റേറ്റ് വളരെ വലുതായിരിക്കും, ബാഷ്പീകരണ മർദ്ദവും ബാഷ്പീകരണ താപനിലയും വർദ്ധിക്കും, താപനില ഡ്രോപ്പ് റേറ്റ് കുറയും; അതേ സമയം, ത്രോട്ടിൽ വാൽവ് വളരെ ചെറുതായി തുറക്കുമ്പോഴോ തടയുമ്പോഴോ, റഫ്രിജറന്റ് ഫ്ലോ റേറ്റ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷിയും കുറയുന്നു, കൂടാതെ വെയർഹൗസിന്റെ താപനിലയും മന്ദഗതിയിലാകും.

സാധാരണയായി, ബാഷ്പീകരണ മർദ്ദം, ബാഷ്പീകരണ താപനില, സക്ഷൻ പൈപ്പിന്റെ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് അവസ്ഥ എന്നിവ നിരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് ത്രോട്ടിൽ വാൽവിന്റെ റഫ്രിജറന്റ് ഫ്ലോ റേറ്റ് ഉചിതമാണോ എന്ന് വിലയിരുത്താം. ത്രോട്ടിൽ വാൽവിന്റെ തടസ്സം റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഒഴുക്കിനെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ത്രോട്ടിൽ വാൽവിന്റെ തടസ്സത്തിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങൾ ഐസ് ബ്ലോക്കേജും വൃത്തികെട്ട ബ്ലോക്കേജുമാണ്. ഡ്രയറിന്റെ മോശം ഡ്രൈയിംഗ് ഇഫക്റ്റ് മൂലമാണ് ഐസ് ബ്ലോക്കേജ് ഉണ്ടാകുന്നത്, റഫ്രിജറന്റിൽ ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ത്രോട്ടിൽ വാൽവിലൂടെ ഒഴുകുമ്പോൾ, താപനില 0 °C യിൽ താഴെയാകുകയും റഫ്രിജറന്റിലെ ഈർപ്പം ഐസായി മരവിക്കുകയും ത്രോട്ടിൽ വാൽവ് ദ്വാരം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു; ത്രോട്ടിൽ വാൽവിന്റെ ഇൻലെറ്റിലെ ഫിൽട്ടർ സ്ക്രീനിൽ കൂടുതൽ അഴുക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനാൽ വൃത്തികെട്ട ബ്ലോക്കേജ് ഉണ്ടാകുന്നു, ഇത് റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഒഴുക്ക് സുഗമമല്ല, അതിന്റെ ഫലമായി തടസ്സം ഉണ്ടാകുന്നു.

ഫ്രീസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ:

1. ദീർഘദൂര ഗതാഗതത്തിനുള്ള ഫ്രീസർ 2 മണിക്കൂർ വയ്ക്കണം, അതിനുമുമ്പ് അത് ഓണാക്കണം, അങ്ങനെ അമിതമായ മർദ്ദം മൂലം സിസ്റ്റം കേടാകില്ല.ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനായി, ബോക്സിലെ താപനില കാബിനറ്റിൽ ആവശ്യമായ താപനിലയിലേക്ക് താഴുമ്പോൾ, ശൂന്യമായ കാബിനറ്റ് 1 മണിക്കൂർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഇനങ്ങൾ അകത്താക്കുക.

2. സാധനങ്ങൾ അകത്താക്കുമ്പോൾ വേർപെടുത്തണം. വളരെ ഇറുകിയ ഞെരുക്കൽ എയർ കണ്ടീഷനിംഗ് രക്തചംക്രമണത്തെ ബാധിക്കും.

3. നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഒഴിവാക്കാനും തണുപ്പിക്കൽ ഫലത്തെ ബാധിക്കാനും ഫ്രീസർ താപ സ്രോതസ്സിനടുത്തായിരിക്കരുത്.

4. ഫ്രീസറിന്റെ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, കാബിനറ്റിലെ താപനില ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഉയരും.കാബിനറ്റിന് പുറത്തുള്ള ചൂടുള്ള വായു തണുത്ത പ്രതലത്തിൽ ഭക്ഷണവുമായി കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലം ഘനീഭവിക്കും, റഫ്രിജറേറ്റർ ഓണാക്കുമ്പോൾ മിക്ക മഞ്ഞും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും, കൂടാതെ ചെറിയ അളവിൽ മഞ്ഞ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിലനിൽക്കും, ഇത് ഒരു സാധാരണ പ്രതിഭാസമാണ്.

5. ഫ്രീസറിന്റെ ബാഷ്പീകരണ പാത്രത്തിലെ സൂചി വാൽവ് സിസ്റ്റം പരിശോധനയ്ക്കും റഫ്രിജറന്റ് പൂരിപ്പിക്കലിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, റഫ്രിജറന്റ് ചോർച്ച തടയാൻ സാധാരണ സമയങ്ങളിൽ തുറക്കരുത്.

6. ഫ്രീസറിൽ തീപിടിക്കുന്നതും, സ്ഫോടനാത്മകവും, ബാഷ്പശീലവുമായ ദ്രാവകങ്ങളും വാതകങ്ങളും സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.

7. ഫ്രീസറിന്റെ ഷെൽഫ് ഘടനയ്ക്ക് ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 50 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരം വഹിക്കാൻ കഴിയില്ല (ഇത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്), കൂടാതെ വളരെയധികം ഷെൽഫുകൾക്ക് കേടുവരുത്തും.

8. നിലം താഴാൻ പാടില്ല, അത് നിരപ്പായി നിലനിർത്തണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ഡ്രെയിനേജിനെ ബാധിക്കും, മോശം ഡ്രെയിനേജ് സാധാരണ കൂളിംഗിനെ ബാധിക്കുകയും ഫാനിന് കേടുവരുത്തുകയും ചെയ്യും.