റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെയും അതിന്റെ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തന തത്വം!

മരവിപ്പിക്കൽ: റഫ്രിജറേഷൻ വഴി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന താഴ്ന്ന താപനില സ്രോതസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണ താപനിലയിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം തണുപ്പിച്ച് പിന്നീട് മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ.

റഫ്രിജറേഷൻ: തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം വഴി റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഭൗതിക അവസ്ഥയിലെ മാറ്റം ഉപയോഗിച്ച് താഴ്ന്ന താപനില സ്രോതസ്സ് നേടുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ.

റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ: തണുത്ത ഉറവിട ഉത്പാദനം (റഫ്രിജറേഷൻ), മെറ്റീരിയൽ ഫ്രീസിംഗ്, തണുപ്പിക്കൽ.

റഫ്രിജറേഷൻ രീതി: പിസ്റ്റൺ തരം, സ്ക്രൂ തരം, സെൻട്രിഫ്യൂഗൽ റഫ്രിജറേഷൻ കംപ്രസർ യൂണിറ്റ്, അബ്സോർപ്ഷൻ റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റ്, സ്റ്റീം ജെറ്റ് റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റ്, ലിക്വിഡ് നൈട്രജൻ.

ഫ്രീസിംഗ് രീതി: എയർ-കൂൾഡ്, ഇമ്മേഴ്‌സ്ഡ്, റഫ്രിജറന്റ് എന്നിവയിലൂടെ ലോഹ ട്യൂബ്, ഭിത്തി, മെറ്റീരിയൽ കോൺടാക്റ്റ് ഹീറ്റ് ട്രാൻസ്ഫർ കൂളിംഗ് ഉപകരണം.

അപേക്ഷ:

1. ശീതീകരിച്ചതും ശീതീകരിച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണ ഗതാഗതം.

2. കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെയും തണുപ്പിക്കൽ, റഫ്രിജറേഷൻ, എയർ കണ്ടീഷൻ ചെയ്ത സംഭരണം, തണുപ്പിക്കൽ ഗതാഗതം.

3. ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ്, ഫ്രീസ് കോൺസൺട്രേഷൻ, മെറ്റീരിയൽ കൂളിംഗ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം.

4. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളിൽ എയർ കണ്ടീഷനിംഗ്.

റഫ്രിജറേഷൻ സൈക്കിളിന്റെ തത്വം

പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ: റഫ്രിജറേഷൻ കംപ്രസ്സർ, കണ്ടൻസർ, എക്സ്പാൻഷൻ വാൽവ്, ബാഷ്പീകരണം.

റഫ്രിജറേഷൻ സൈക്കിൾ തത്വം: റഫ്രിജറന്റ് ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്ത്, താഴ്ന്ന താപനിലയിലും താഴ്ന്ന മർദ്ദത്തിലുമുള്ള ദ്രാവകാവസ്ഥയിലായിരിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ തിളനിലയിലെത്തുന്നു, തുടർന്ന് താഴ്ന്ന താപനിലയിലും താഴ്ന്ന മർദ്ദത്തിലുമുള്ള നീരാവിയിലേക്കും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു. വാതകത്തിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്ന റഫ്രിജറന്റ് കംപ്രസ്സറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉയർന്ന താപനിലയിലും ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുമുള്ള വാതകമായി മാറുന്നു, ഉയർന്ന താപനിലയിലും ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുമുള്ള വാതകമായി മാറുന്നു, ഉയർന്ന താപനിലയിലും ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുമുള്ള ദ്രാവകമായി ഘനീഭവിക്കുന്നു. എക്സ്പാൻഷൻ വാൽവിന് ശേഷം, അത് താഴ്ന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള താഴ്ന്ന താപനിലയുള്ള ദ്രാവകമായി മാറുന്നു, കൂടാതെ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്ത് വീണ്ടും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ റഫ്രിജറേഷൻ ചക്രം രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടിസ്ഥാന ആശയങ്ങളും തത്വങ്ങളും

റഫ്രിജറേഷൻ ശേഷി: ചില പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങളിൽ (അതായത്, ചില റഫ്രിജറന്റ് ബാഷ്പീകരണ താപനില, ഘനീഭവിക്കൽ താപനില, സബ്കൂളിംഗ് താപനില), ഒരു യൂണിറ്റ് സമയത്തിന് റഫ്രിജറന്റ് ശീതീകരിച്ച വസ്തുവിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്ന താപത്തിന്റെ അളവ്. റഫ്രിജറന്റിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. അതേ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അതേ റഫ്രിജറന്റിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി കംപ്രസ്സറിന്റെ വലുപ്പം, വേഗത, കാര്യക്ഷമത എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

നേരിട്ടുള്ള റഫ്രിജറേഷൻ: റഫ്രിജറേഷൻ സൈക്കിളിൽ, റഫ്രിജറന്റ് താപം ആഗിരണം ചെയ്താൽ, ബാഷ്പീകരണം നേരിട്ട് തണുപ്പിക്കേണ്ട വസ്തുവുമായോ തണുപ്പിക്കേണ്ട വസ്തുവിന് ചുറ്റുമുള്ള പരിസ്ഥിതിയുമായോ താപം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നു. ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസറുകൾ, ചെറിയ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജുകൾ, ഗാർഹിക റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ തുടങ്ങിയ വ്യാവസായിക തണുപ്പിക്കൽ ആവശ്യമുള്ള ഒരൊറ്റ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളിലാണ് ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

റഫ്രിജറന്റ്: റഫ്രിജറേഷൻ നേടുന്നതിനായി റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണത്തിൽ തുടർച്ചയായി പ്രചരിക്കുന്ന പ്രവർത്തന പദാർത്ഥം. റഫ്രിജറന്റ് അവസ്ഥയിലെ മാറ്റത്തിലൂടെ വേപ്പർ കംപ്രഷൻ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണം താപ കൈമാറ്റം സാക്ഷാത്കരിക്കുന്നു. കൃത്രിമ റഫ്രിജറേഷൻ സാക്ഷാത്കരിക്കുന്നതിന് റഫ്രിജറന്റ് ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത വസ്തുവാണ്.

സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റഫ്രിജറന്റുകൾ

സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റഫ്രിജറന്റുകൾ: വായു, ജലം, ഉപ്പുവെള്ളം, ജൈവ ജല ലായനി.

തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡം: കുറഞ്ഞ ഫ്രീസിങ് പോയിന്റ്, വലിയ പ്രത്യേക താപ ശേഷി, ലോഹ നാശനമില്ല, രാസ സ്ഥിരത, കുറഞ്ഞ വില, എളുപ്പത്തിലുള്ള ലഭ്യത. അവസ്ഥ.

ഒരു റഫ്രിജറന്റായി വായുവിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, വാതകാവസ്ഥയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ചെറിയ നിർദ്ദിഷ്ട താപ ശേഷിയും മോശം സംവഹന താപ കൈമാറ്റ ഫലവും കാരണം, ഭക്ഷ്യ റഫ്രിജറേഷനിലോ ഫ്രീസിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗിലോ ഭക്ഷണവുമായുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മാത്രമേ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ.

വെള്ളത്തിന് വലിയ ആപേക്ഷിക താപം ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഉയർന്ന ഫ്രീസിങ് പോയിന്റ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ 0 °C ന് മുകളിലുള്ള തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ഇത് ഒരു റഫ്രിജറന്റായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. 0 °C ന് താഴെയുള്ള തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, ഉപ്പുവെള്ളമോ ജൈവ ലായനിയോ റഫ്രിജറന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്, കാൽസ്യം ക്ലോറൈഡ്, മഗ്നീഷ്യം ക്ലോറൈഡ് എന്നിവയുടെ ജലീയ ലായനികളെ സാധാരണയായി ഫ്രോസൺ ബ്രൈൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫ്രോസൺ ബ്രൈൻ സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് ജലീയ ലായനിയാണ്. ഓർഗാനിക് ലായനി റഫ്രിജറന്റുകളിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന രണ്ട് റഫ്രിജറന്റുകൾ എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോളിന്റെയും പ്രൊപിലീൻ ഗ്ലൈക്കോളിന്റെയും ജലീയ ലായനിയാണിത്.

പിസ്റ്റൺ കംപ്രഷൻ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രധാന ഉപകരണം

പ്രവർത്തനം: റഫ്രിജറന്റിനെ കംപ്രസ് ചെയ്ത് ജോലി ചെയ്യാനും, ഊർജ്ജം നേടാനും, പിന്നീട് ഘനീഭവിച്ച് വികസിപ്പിച്ച് താപം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു തണുത്ത സ്രോതസ്സ് രൂപപ്പെടുത്താനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മോഡലിന്റെ പ്രാതിനിധ്യ രീതി: സിലിണ്ടറുകളുടെ എണ്ണം, ഉപയോഗിക്കുന്ന റഫ്രിജറന്റിന്റെ തരം, സിലിണ്ടർ ക്രമീകരണത്തിന്റെ തരം, സിലിണ്ടറിന്റെ വ്യാസം.

ഘടന: സിലിണ്ടർ ബ്ലോക്ക്, സിലിണ്ടർ, പിസ്റ്റൺ, കണക്റ്റിംഗ് വടി, ക്രാങ്ക്ഷാഫ്റ്റ്, ക്രാങ്ക്കേസ്, ഇൻടേക്ക്, എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് വാൽവുകൾ, ഫോൾസ് കവർ മുതലായവ.

പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ: പിസ്റ്റൺ മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുമ്പോൾ, സക്ഷൻ വാൽവ് തുറക്കുന്നു, റഫ്രിജറന്റ് നീരാവി പിസ്റ്റണിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തുള്ള സിലിണ്ടറിലേക്ക് സക്ഷൻ വാൽവ് വഴി പ്രവേശിക്കുന്നു. പിസ്റ്റൺ മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുമ്പോൾ, സക്ഷൻ വാൽവ് അടയ്ക്കുന്നു, പിസ്റ്റൺ മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നത് തുടരുന്നു, സിലിണ്ടറിലെ റഫ്രിജറന്റ് കംപ്രസ് ചെയ്യുന്നു, വായു മർദ്ദം ഒരു നിശ്ചിത ലെവലിൽ എത്തുമ്പോൾ, തെറ്റായ കവറിന്റെ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് വാൽവ് തുറക്കുന്നു, റഫ്രിജറന്റ് നീരാവി സിലിണ്ടറിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്ത് ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള പൈപ്പ്‌ലൈനിലേക്ക് അമർത്തുന്നു.

സവിശേഷതകൾ: ലളിതമായ ഘടന, നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ശക്തമായ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ, സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തനം, സൗകര്യപ്രദമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ.

കണ്ടൻസർ

പ്രവർത്തനം: ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ, ഇത് റഫ്രിജറന്റിന്റെ അമിതമായി ചൂടാക്കിയ നീരാവിയെ തണുപ്പിച്ചും തണുപ്പിച്ചും ദ്രാവകമാക്കി മാറ്റുന്നു.

തരം: തിരശ്ചീന ഷെൽ ആൻഡ് ട്യൂബ്, ലംബ ഷെൽ ആൻഡ് ട്യൂബ്, വാട്ടർ സ്പ്രേ, ബാഷ്പീകരണം, എയർ കൂളിംഗ്

പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ: സൂപ്പർഹീറ്റഡ് റഫ്രിജറന്റ് നീരാവി ഷെല്ലിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് നിന്ന് കണ്ടൻസറിലേക്ക് പ്രവേശിച്ച് ട്യൂബിന്റെ തണുത്ത പ്രതലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു, തുടർന്ന് അതിൽ ഒരു ദ്രാവക ഫിലിമായി ഘനീഭവിക്കുന്നു. ഗുരുത്വാകർഷണത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ, കണ്ടൻസേറ്റ് ട്യൂബ് ഭിത്തിയിലൂടെ താഴേക്ക് തെന്നിമാറി ട്യൂബ് ഭിത്തിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നു.

വെള്ളം തളിക്കുന്ന ബാഷ്പീകരണ യന്ത്രത്തിൽ ഒരു ദ്രാവക സംഭരണി, ഒരു തണുപ്പിക്കൽ പൈപ്പ്, ഒരു ജല വിതരണ ടാങ്ക് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ: തണുപ്പിക്കുന്ന വെള്ളം മുകളിൽ നിന്ന് ജല വിതരണ ടാങ്കിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും, ജല വിതരണ ടാങ്കിലൂടെ ചുരുട്ടിയ ട്യൂബിന്റെ പുറംഭാഗത്തേക്ക് ഒഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ബാക്കിയുള്ളത് ജലക്കുളത്തിലേക്ക് വീഴുന്നു. മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഉപ-വരി പൈപ്പിന്റെ അടിഭാഗം പൈപ്പിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അത് പൈപ്പിനൊപ്പം ഉയരുമ്പോൾ, അത് തണുപ്പിച്ച് ഘനീഭവിച്ച് ദ്രാവക റിസർവോയറിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

എക്സ്പാൻഷൻ വാൽവ്

പ്രവർത്തനം: റഫ്രിജറന്റിന്റെ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഒഴുക്ക് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റ് എക്സ്പാൻഷൻ വാൽവിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, കണ്ടൻസിങ് മർദ്ദം ബാഷ്പീകരണ മർദ്ദത്തിലേക്ക് കുത്തനെ കുറയുന്നു, അതേ സമയം, ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റ് തിളച്ചുമറിയുകയും ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ താപനില കുറയുന്നു.

താപ വികാസ വാൽവ്: റഫ്രിജറന്റിനെ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് ഇത് ബാഷ്പീകരണിയുടെ ഔട്ട്‌ലെറ്റിലെ നീരാവിയുടെ സൂപ്പർഹീറ്റ് ഡിഗ്രി ഉപയോഗിക്കുന്നു. റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വിതരണ മൂലകത്തിന്റെ പെർഫ്യൂഷൻ മർദ്ദം ഡയഫ്രത്തിനും സ്പ്രിംഗ് മർദ്ദത്തിനും കീഴിലുള്ള വാതക മർദ്ദത്തിന്റെ ആകെത്തുകയ്ക്ക് തുല്യമാണ്, കൂടാതെ സന്തുലിതാവസ്ഥയിലാണ്. റഫ്രിജറന്റിന്റെ അപര്യാപ്തമായ വിതരണം ബാഷ്പീകരണിയുടെ ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ നീരാവി തിരികെ വരാൻ കാരണമാകുന്നു, സൂപ്പർഹീറ്റിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു, താപനില സെൻസറിന്റെ താപനില വർദ്ധിക്കുന്നു, ഡയഫ്രം താഴേക്ക് നീങ്ങുന്നു, വിതരണം ചെയ്യുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ അളവിന് തുല്യമാകുന്നതുവരെ ഔട്ട്‌ലെറ്റിന്റെ തുറക്കൽ വർദ്ധിക്കുന്നു, തുടർന്ന് താപനില സെൻസറിന്റെ താപനില വർദ്ധിക്കുന്നു. സന്തുലിതമാക്കുക. അതിനാൽ, താപ വികാസ വാൽവിന് വാൽവിന്റെ ഓപ്പണിംഗ് ഡിഗ്രി യാന്ത്രികമായി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ദ്രാവക വിതരണ അളവ് ലോഡ് അനുസരിച്ച് യാന്ത്രികമായി വർദ്ധിക്കുകയോ കുറയുകയോ ചെയ്യാം, ഇത് ബാഷ്പീകരണിയുടെ ചൂടാക്കൽ വിസ്തീർണ്ണം പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.

ബാഷ്പീകരണം

പ്രവർത്തനം: റഫ്രിജറന്റ് തണുപ്പിക്കൽ മാധ്യമത്തിന്റെ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

വർഗ്ഗീകരണം: തണുപ്പിക്കൽ മാധ്യമത്തിന്റെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച്, അതിനെ മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

1. ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റ് തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ബാഷ്പീകരണ ഘടകം: വാട്ടർ കൂളർ, ബ്രൈൻ കൂളർ മുതലായവ. റഫ്രിജറന്റ് ട്യൂബിന് പുറത്ത് ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റ് ഒരു ദ്രാവക പമ്പ് വഴി ട്യൂബിൽ പ്രചരിക്കുന്നു. ഘടന അനുസരിച്ച് ഇത് തിരശ്ചീന ട്യൂബ് തരം, ലംബ ട്യൂബ് തരം, സ്പൈറൽ ട്യൂബ് തരം, കോയിൽ തരം എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

2. വായു തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ബാഷ്പീകരണം: ട്യൂബിൽ റഫ്രിജറന്റ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, വായു പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു, വായുവിന്റെ ഒഴുക്ക് സ്വാഭാവിക സംവഹനത്തിന്റേതാണ്.

3. ശീതീകരിച്ച വസ്തുക്കൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കോൺടാക്റ്റ് ബാഷ്പീകരണ ഉപകരണം: താപ കൈമാറ്റ പാർട്ടീഷന്റെ ഒരു വശത്ത് റഫ്രിജറന്റ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, പാർട്ടീഷന്റെ മറുവശം തണുപ്പിച്ചതോ മരവിപ്പിച്ചതോ ആയ വസ്തുക്കളുമായി നേരിട്ട് സമ്പർക്കത്തിലാണ്.

സവിശേഷതകൾ: നല്ല താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം, ലളിതമായ ഘടന, ചെറിയ കാൽപ്പാടുകൾ, സീൽ ചെയ്ത റഫ്രിജറന്റ് രക്തചംക്രമണ സംവിധാനം കാരണം ഉപകരണങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ നാശനക്ഷമത.

പോരായ്മ: തകരാർ കാരണം ബ്രൈൻ പമ്പ് നിലയ്ക്കുമ്പോൾ, മരവിപ്പിക്കൽ സംഭവിക്കാം, ഇത് ട്യൂബ് ക്ലസ്റ്റർ പൊട്ടാൻ കാരണമാകും.

കൂളിംഗ് പൈപ്പ്

ലംബ തണുപ്പിക്കൽ പൈപ്പ്

പ്രയോജനങ്ങൾ: റഫ്രിജറന്റ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ടതിനുശേഷം, അത് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം നല്ലതാണ്, എന്നാൽ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് പൈപ്പ് ഉയർന്നതായിരിക്കുമ്പോൾ, ദ്രാവക നിരയുടെ സ്റ്റാറ്റിക് മർദ്ദം കാരണം താഴത്തെ റഫ്രിജറന്റിന്റെ ബാഷ്പീകരണ താപനില ഉയർന്നതാണ്.

ഒറ്റ വരി കോയിൽ തരം വാൾ പൈപ്പ്:

ഗുണങ്ങൾ: നിറച്ച റഫ്രിജറന്റിന്റെ അളവ് ചെറുതാണ്, എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് പൈപ്പിന്റെ വോളിയത്തിന്റെ ഏകദേശം 50% ആണ്, എന്നാൽ ബാഷ്പീകരണത്തിനുശേഷം റഫ്രിജറന്റ് പൈപ്പിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യപ്പെടില്ല, ഇത് താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുന്നു.

വളഞ്ഞ ട്യൂബ്:

പ്രയോജനങ്ങൾ: വലിയ താപ വിസർജ്ജന പ്രദേശം.

പിസ്റ്റൺ കംപ്രഷൻ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾക്കുള്ള സഹായ ഉപകരണങ്ങൾ

എണ്ണ വേർതിരിക്കൽ ഉപകരണം

പ്രവർത്തനം: കംപ്രസ് ചെയ്ത ദ്രാവകത്തിലും വാതകത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ വേർതിരിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ കണ്ടൻസറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുകയും താപ കൈമാറ്റ സാഹചര്യങ്ങൾ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രവർത്തന തത്വം: എണ്ണത്തുള്ളികളുടെയും റഫ്രിജറന്റ് നീരാവിയുടെയും വ്യത്യസ്ത അനുപാതങ്ങൾ വഴി, പൈപ്പിന്റെ വ്യാസം വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഒഴുക്ക് നിരക്ക് കുറയ്ക്കുകയും റഫ്രിജറന്റിന്റെ ഒഴുക്ക് ദിശ മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു; അല്ലെങ്കിൽ അപകേന്ദ്രബലം ഉപയോഗിച്ച്, എണ്ണത്തുള്ളികൾ നീരാവി താപനിലയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു. നീരാവി അവസ്ഥയിലുള്ള ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിലിന്, കഴുകുകയോ തണുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് നീരാവി താപനില കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് എണ്ണത്തുള്ളികളായി ഘനീഭവിക്കുകയും വേർപെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫിൽട്ടർ തരം ഓയിൽ സെപ്പറേറ്റർ ഫ്രിയോൺ ഉപയോഗിച്ച് റഫ്രിജറേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

ഓയിൽ കളക്ടറുടെ പ്രവർത്തനം: റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റത്തിലെ ഓയിൽ സെപ്പറേറ്റർ, കണ്ടൻസർ, മറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച റഫ്രിജറന്റും എണ്ണ മിശ്രിതവും ശേഖരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കുറഞ്ഞ മർദ്ദത്തിൽ മിക്സഡ് റഫ്രിജറന്റിൽ നിന്ന് എണ്ണ വേർതിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവയെ പ്രത്യേകം ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യുന്നു. ഓയിൽ ഡിസ്ചാർജിന്റെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ, ഓയിൽ റഫ്രിജറന്റിന്റെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉപകരണങ്ങളുടെ ദ്രാവക വിതരണത്തിന്റെ സുരക്ഷിതമായ പ്രവർത്തനം നിറവേറ്റുന്നതിനായി റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഓരോ ഭാഗത്തേക്കും വിതരണം ചെയ്യുന്ന ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റ് സംഭരിക്കുകയും ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ദ്രാവക റിസീവറിന്റെ പ്രവർത്തനം. ദ്രാവക അക്യുമുലേറ്ററിനെ ഉയർന്ന മർദ്ദം, താഴ്ന്ന മർദ്ദം, ഡ്രെയിനേജ് ബാരൽ, രക്തചംക്രമണ ദ്രാവക സംഭരണ ​​ബാരൽ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഗ്യാസ്-ലിക്വിഡ് സെപ്പറേറ്ററിന്റെ പ്രവർത്തനം: റഫ്രിജറന്റ് ദ്രാവകം കംപ്രസ്സറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാൻ ബാഷ്പീകരണിയിൽ നിന്ന് റഫ്രിജറന്റിനെ വേർതിരിക്കുകയും സിലിണ്ടറിനെ തട്ടുകയും ചെയ്യുക; ബാഷ്പീകരണിയുടെ താപ കൈമാറ്റ പ്രഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ത്രോട്ടിലിംഗിന് ശേഷം താഴ്ന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള അമോണിയ ദ്രാവകത്തിലെ ഫലപ്രദമല്ലാത്ത നീരാവി വേർതിരിക്കുക.

എയർ സെപ്പറേറ്ററിന്റെ പങ്ക്: റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് സിസ്റ്റത്തിലെ ഘനീഭവിക്കാത്ത വാതകം വേർതിരിച്ച് പുറന്തള്ളുക.

ഇന്റർകൂളറിന്റെ പങ്ക്: ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള സ്റ്റേജ് കംപ്രസ്സറിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഇന്റർ-സ്റ്റേജ് കൂളിംഗിനായി ലോ-പ്രഷർ സ്റ്റേജ് കംപ്രഷനിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്ത സൂപ്പർഹീറ്റഡ് വാതകം തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി രണ്ട്-ഘട്ട (അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടി-സ്റ്റേജ്) കംപ്രഷൻ റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റത്തിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്; എൻട്രെയിൻഡ് ലൂബ്രിക്കേറ്റിംഗ് ഓയിലും കൂളിംഗ് റഫ്രിജറന്റും റഫ്രിജറന്റിനെ കൂടുതൽ സബ്കൂളിംഗിന്റെ പ്രവർത്തനം നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്

വർഗ്ഗീകരണം:

വലിയ തോതിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് (5000 ടണ്ണിന് മുകളിൽ); ഇടത്തരം കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് (1500 ~ 5000 ടൺ); ചെറിയ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് (1500 ടണ്ണിൽ താഴെ).

ഉപയോഗ ആവശ്യകതകൾ അനുസരിച്ച്:

ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്: പ്രധാനമായും പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പുതിയ മുട്ടകൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക, പൊതു സംഭരണ ​​താപനില 4 ~ -2 ℃ ആണ്;

താഴ്ന്ന താപനിലയിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്: പ്രധാനമായും മാംസം, ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവ മരവിപ്പിച്ച് മരവിപ്പിക്കുക, പൊതു സംഭരണ ​​താപനില -18 ~ -30 ℃ ആണ്;

എയർ കണ്ടീഷൻ ചെയ്ത വെയർഹൗസ്: അരി, നൂഡിൽസ്, ഔഷധ വസ്തുക്കൾ, വൈൻ മുതലായവ സാധാരണ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, പൊതു വെയർഹൗസ് താപനില 10 ~ 15 ℃ ആണ്.

ക്വിക്ക്-ഫ്രീസിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ: കന്നുകാലികൾ, ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പറഞ്ഞല്ലോ തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം ക്വിക്ക്-ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ബ്ലോക്കുകൾ, കഷ്ണങ്ങൾ, തരികൾ തുടങ്ങിയ ചെറിയ-പാക്കേജുചെയ്തതോ പായ്ക്ക് ചെയ്യാത്തതോ ആയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഫ്രീസിംഗ് താപനില -30 ~ 40 ℃.

ബോക്സ്-ടൈപ്പ് ക്വിക്ക്-ഫ്രീസർ: താപ ഇൻസുലേഷൻ മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഇന്റർലെയറുകളുള്ള നിരവധി ചലിക്കുന്ന ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ ബോക്സിൽ ഉണ്ട്. ഇന്റർലെയറിൽ ബാഷ്പീകരണ കോയിലുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, ട്യൂബുകൾക്കിടയിൽ ഉപ്പുവെള്ളം ഒഴിക്കാനും റഫ്രിജറന്റ് ബാഷ്പീകരണ കോയിലുകളിലൂടെ ഒഴുകാനും കഴിയും; ക്വിക്ക്-ഫ്രോസൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകൾക്കിടയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഫ്രീസിംഗിനായി വസ്തുക്കൾ കംപ്രസ് ചെയ്യാൻ പ്ലേറ്റുകൾ നീക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ടണൽ തരം ക്വിക്ക്-ഫ്രീസിംഗ് മെഷീൻ: ഇതിൽ ടണൽ ബോഡി, ബാഷ്പീകരണ യന്ത്രം, ഫാൻ, മെറ്റീരിയൽ റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ട്രാൻസ്മിഷൻ നെറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മെറ്റീരിയൽ ആദ്യം ആദ്യ ഘട്ട മെഷ് ബെൽറ്റിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു, അത് വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ മെറ്റീരിയൽ പാളി കനം കുറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ ഉപരിതലം മരവിക്കുന്നു; സാവധാനത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതും കട്ടിയുള്ള മെറ്റീരിയൽ പാളിയുള്ളതുമായ രണ്ടാം ഘട്ട മെഷ് ബെൽറ്റ്, ഒരു സിംഗിൾ-ഗ്രെയിൻ ക്വിക്ക്-ഫ്രോസൺ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നതിന് മുഴുവൻ മെറ്റീരിയലിനെയും മരവിപ്പിക്കുന്നു.

ഇമ്മേഴ്‌ഷൻ ഫ്രീസർ: വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ദ്രവീകൃത വാതകവുമായോ ദ്രാവക റഫ്രിജറന്റുമായോ ശീതീകരിച്ച പദാർത്ഥം നേരിട്ട് ബന്ധിപ്പിച്ച് വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഭക്ഷണം തുടർച്ചയായി പ്രീ-കൂളിംഗ് ഏരിയ, ഫ്രീസിംഗ് ഏരിയ, താപനില-ശരാശരി ഏരിയ എന്നിവയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ദ്രാവക നൈട്രജൻ ടണലിന് പുറത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയും സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നതിനോ ഇമ്മേഴ്‌ഷൻ ഫ്രീസിംഗിനോ വേണ്ടി ഒരു നിശ്ചിത സമ്മർദ്ദത്തിൽ ഫ്രീസിംഗ് ഏരിയയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യുന്നു. ദ്രാവക നൈട്രജൻ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്തതിനുശേഷം രൂപം കൊള്ളുന്ന നൈട്രജൻ ഇപ്പോഴും വളരെ താഴ്ന്ന താപനിലയിലാണ്, -10 മുതൽ -5 °C വരെ, ഒരു ഫാൻ വഴി ടണലിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. മുമ്പത്തെ ഭാഗം പ്രീ-ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ഫ്രീസിംഗ് സോണിൽ, -200 °C-ൽ ദ്രാവക നൈട്രജനുമായുള്ള സമ്പർക്കം വഴി ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നു.

എയർ കണ്ടീഷനിംഗ് റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ

നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ ശീതീകരണം: നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ സംഭരണവുമായി ശീതീകരണം സംയോജിപ്പിച്ച്, സംഭരണ ​​താപനിലയും വാതക ഘടനയും നിയന്ത്രിക്കുക, അങ്ങനെ വെയർഹൗസിലെ ഓക്സിജന്റെയും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെയും ഉള്ളടക്കം പ്രധാനമായും പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സംഭരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ നല്ല സംരക്ഷണ ഫലം ലഭിക്കും.

സംഭരണത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് വളരെ ചെറുതാണ്. സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നഷ്ട നിരക്ക് 21.3% ആണ്, അതേസമയം എയർ കണ്ടീഷൻ ചെയ്ത കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നഷ്ട നിരക്ക് 4.8% ആണ്.